L’olio di oliva prodotto dagli associati dell’Unapol ha ottenuto una nuova certificazione di rintracciabilità di filiera. 11 filiere con 16 organizzazioni ed oltre 830 aziende olivicole hanno ottenuto la certificazione in conformità alla ISO 22005. 4 delle 11 filiere con circa 90 olivicoltori hanno inoltre ottenuto la certificazione delle produzioni di pregio Monocultivar Ravece, Cerasuola, Coratina e Leccino.
Tutto ciò è stato reso possibile anche grazie al Sistema informativo “SiOlio” progettato e realizzato ad hoc da Keon.